Géline de Touraine
La géline de Touraine est une race de poule domestique.
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Page(s) en rapport avec ce sujet :
- ... Sauvetage d'une race de poule : la Géline de Touraine... La Géline de Touraine est sauvée © INRA / SIGT Réf. : PCD1326-IMG0063. PCD... (source : inra)
- La Géline de Touraine est une poule rustique, descendante de races particulièrement anciennes (Noire du Berry, Courtes-pattes) présentes en Région Centre.... (source : cuisineaz)
- Une «poule de luxe». La Géline de Touraine, une race de volaille ancienne, ... de la Géline de Touraine est créé, il regroupe les éleveurs, l'abattoir, ... (source : ja.web-agri)
Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.
La géline de Touraine est une race de poule domestique.
Descrition
C'est une volaille de type fermier, rustique et vive, à la chair compacte, blanche, particulièrement délicate et fine. A rechercher le type ample et allongé et le squelette plutôt fin, pattes un peus emplumées.
Origine
Venant de Touraine, issue de poules noires locales croisées avec des Croad-Langshan. disparue un temps, elle fut reconstituée par croisement de Croad-Langshan et de Bresse-Gauloise noire.
Standard
- Masse parfaite : Coq : 3 à 3, 5 kg ; Poule : 2, 5 à 3 kg
- Crête : simple
- Oreillons : rouges sablés de blanc
- Couleur des yeux : noirs
- Couleur de la peau : blanche
- Couleur des Tarses : noirs
- Variétées de plumage : noir seulement
- Œufs à couver : min. 70g, coquille crême clair a foncé
- Diamètre des bagues : Coq : 20mm ; Poule : 18mm
Clubs officiels
- Groupe informel des amis de la Géline de Touraine, St Branchs
- Union des amateurs de la Géline de Touraine, Reignac.
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